España
actualidadLa Junta de Andalucía distingue a Innofood By Neuron como Agente Andaluz del Conocimiento
Written by Paco Torres (Efecto Global)
Posted on 06.10.11
Actualizado 06.10.11
La Junta de Andalucía, a través de la Consejería de Economía, Innovación y Empresa ha distinguido a Innofood by Neuron como Agente Andaluz del Conocimiento, un distintivo que implica potenciar la capacidad para participar en los procesos de generación, transmisión, transformación, aprovechamiento y difusión del conocimiento en el entorno andaluz.
I Congreso Nacional de Regadío y Energías Renovables
Written by VidaRural
Posted on 04.10.11
La sociedad pública Riegos de Navarra, en colaboración con el Centro Nacional de Energías Renovables (Cener), organizan el I Congreso Nacional de Regadíos y Energías Renovables, que se celebrará en el auditorio Baluarte de Pamplona, los próximos días 16 y 17 de noviembre.
El objetivo principal consiste en exponer soluciones técnicas que permitan a los usuarios del riego en general una mejora de su balance energético y por lo tanto de la viabilidad de sus explotaciones.
Las energías renovables lograron en el año 2010 una producción energética equivalente al 35% del consumo eléctrico en España, por lo que se han convertido en un sector que potencialmente tiene claros síntomas de expansión y desarrollo.
La Fundación del Jamón Serrano Español promociona el producto en España y Europa
Written by José M. Álvarez
Posted on 29.09.11
Actualizado 30.09.11
La FUNDACIÓN DEL JAMÓN SERRANO ESPAÑOL ha valorado de forma muy positiva su participación en el VI Congreso Mundial del Jamón que tuvo lugar la pasada semana en Lugo, y en el que la entidad que agrupa a más de un centenar de fabricantes de toda España tuvo una intervención muy destacada.
La participación de la FUNDACIÓN en este punto de encuentro entre el mundo científico, los productores, industrias, distribuidores y comercializadores, dio comienzo en la jornada inaugural, donde su cortador llevó a cabo una exhibición de corte en la nueva Plaza de San Marcos lucense, seguida de una degustación para el numeroso público que se congregó en este acontecimiento.
Gastrónoma se consolida como cita profesional de la gastronomía
Written by MARTA SÁNCHEZ
Posted on 28.09.11
Actualizado 28.09.11
Después de tres días intensos de actividades gastronómicas cierra sus puertas Gastrónoma, la Feria para la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado, que ha reunido desde el pasado domingo en Feria Valencia a los profesionales de la restauración y comercio especializado.
La gran cita de la gastronomía valenciana ha contado con la presencia de chefs de la talla de Quique Dacosta, Paco Morales, Jorge Bretón, Evarist Miralles, Quique Barella, Bernd knöller, Vicente Patiño y Sergio Sierra que, entre otros muchos, han protagonizado demostraciones culinarias en la cocina-escenario de la Plaza Activa de Gastrónoma siguiendo un único objetivo, la busqueda de “nuevas soluciones a los nuevos desafíos”El consumo de manzana en Fruit Atraction
Written by eumedia
Posted on 26.09.11
Actualizado 27.09.11
Fruit Attraction, la feria profesional del sector hortofrutícola, que se celebrará del 19 al 21 de octubre en Feria de Madrid, acogerá por primera vez y en su tercera edición el I Congreso Internacional sobre Producción y Consumo Mundial de manzana Apple Attraction.
El evento está organizado por Eumedia -editora de Agronline, Agronegocios, Vida Rural, Mundo Ganadero y Origen- y la revista italiana Fresh Point Magazine, en colaboración con Ifema y Fepex.
Interesantes jornadas en Gastrónoma 2011
Written by LMDC
Posted on 26.09.11
Actualizado 26.09.11
La Consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, inauguró ayer la Feria para la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado, Gastrónoma. El certamen permanecerá abierto hasta el próximo martes sólo para profesionales. Es sin duda la gran cita de la gastronomía este mes de septiembre en España.
Durante la jornada de ayer, un numeroso público se ha acercado al recinto para conocer de primera mano las técnicas y experiencias de los grandes cocineros de la Comunitat Valenciana. La jornada comenzó con la demostración sobre “La cocina tradicional del futuro” de Ricard Camarena.
El Grupo AN recibe el Premio Alimentos de España
Written by efecom
Posted on 22.09.11
El Grupo AN, con su sede central en Tajonar, recibe hoy en Madrid el Premio Extraordinario Alimentos de España que concede el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM).
El Ministerio reconoce así a "una cooperativa de segundo grado multisectorial fuertemente implantada en el norte de España, con una trayectoria de 100 años de actividad, que acoge a unos 23.000 agricultores y ganaderos, integrados en las 137 cooperativas socias, dándoles una cobertura social y comercial, y que emplea a 1.329 trabajadores directos".
Sabor a Andalucía
Written by publico
Posted on 21.09.11
Rodeados de jamón de pata negra, aceites de oliva virgen extra, quesos curados y demás exquisiteces de la dieta mediterránea se concentraron ayer cerca de mil empresas dentro del Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes) para participar en la feria agroalimentaria Andalucía Sabor 2011, que se clausurará el jueves. Tras dar un rodeo por sus cerca de cien expositores, el visitante se hace una idea de lo activa que se mantiene la producción agroalimentaria ecológica de la comunidad y del valor añadido que estos productos otorgan a la cocina.
Gastrónoma 2011 prepará un excelente menú
Written by LMDC
Posted on 01.09.11
Las primeras espadas de la gastronomía valenciana entre los que se encuentran Quique Dacosta, Torreblanca, Ricard Camarena, Paco Morales, Bernd Knöller, Kiko Moya y Jorge Bretón se dan cita en Gastrónoma, Feria para la Restauración, Hostelería, Alimentación y Comercio Especializado que tendrá lugar en Feria Valencia del 25 al 27 de septiembre.
SEPOR, un evento necesario para elaborar estrategias sectoriales
Written by sepor prensa
Posted on 01.08.11
En poco más de un mes se celebrará en Lorca la 44 edición de SEPOR donde se expondrán y debatirán los temas de mayor actualidad y controversia que afectan a los sectores: ganadero, industrial y alimentario.
Promoción de frutas y verduras españolas en los aeropuertos
Written by eumedia
Posted on 25.07.11
Esta iniciativa del MARM, que se va a desarrollar en los cinco aeropuertos españoles con mayor afluencia de tráfico turístico en esta época del año (Barcelona, Málaga, Tenerife Sur, Palma de Mallorca y Alicante) se enmarca en el conjunto de medidas destinadas a normalizar los mercados, recuperar la confianza de los consumidores y la imagen de los productos españoles en la UE.
